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Alimentação balanceada

Basicamente, para ser considerada alimentação balanceada, a refeição deve conter alimentos de diversos tipos como: carnes, verduras, legumes, arroz, macarrão, feijão, frutas, leite e derivados, e até mesmo gordura e açúcar, e atender às necessidades nutricionais do indivíduo.

Os benefícios quando adotamos uma alimentação balanceada

Quando uma pessoa decide adotar uma alimentação balanceada, ela começa um processo de autoconhecimento e amadurecimento. Ela vai descobrir do que gosta e o que não gosta e começará a dar importâncias para pequenas coisas da vida, como comer um chocolate ou uma barrinha de cereal.
Ela também irá descobrir um novo mundo culinário, um mundo que não se resume só em ir ao mercado e comprar algo pronto. Mas consiste em pesquisar, fazer, experimentar, estudar novas opções e equilibrar. A sensação de descobrir um cookie novo no lanche ou, experimentar um almoço com ingredientes desconhecidos até então, é simplesmente o máximo.

O que é um almoço com alimentação balanceada?

O horário ideal para o almoço deve ser entre as 12 e 13 horas.  Fazer a refeição mais tarde pode deixar você com mais fome – o que fará com que coma mais. Quando isso acontece, mesmo que você almoce até se saciar, com certeza terá que fazer pequenas refeições antes do jantar. O mais preocupante é que quando sentimos muita fome, temos um desejo incontrolável de comer alimentos doces e gordurosos.

Veja como montar um almoço saudável:

Carboidratos

Insira carboidratos complexos em seu almoço saudável, estão presentes em alimentos como macarrão, arroz, batata e batata doce também é muito bem vinda.

Proteínas

As proteínas, mais do que os carboidratos complexos, irão te deixar saciada (o).
Algumas opções: frango, boi, suíno ou peixe, mas tome o cuidado para não escolher aquelas com excesso de gordura.

Saladas

Elas simplesmente não podem faltar em um almoço saudável.
Todas as verduras, legumes são permitidos.

Feijão

O feijão além de saudável também é uma fonte importante de ferro e quando preparado sem aduções não é considerado muito calórico.

No buffet dos restaurantes do Grupo Miquele você sempre poderá escolher inúmeras opções para montar uma refeição equilibrada e muito saudável.

 

Como organizar um Coffee Break saudável?

Como Alimentar-se de forma equilibrada!

Como?

Alimentar-se de forma equilibrada, o inverno é a estação em que sentimos mais vontade de consumir alimentos calóricos e que temos menos vontade de nos exercitar.

Mesmo no Brasil, onde o inverno não é tão rigoroso, é preciso dar atenção à alimentação, não apenas para evitar o ganho de peso – o organismo tem maior gasto energético nessa estação e a tendência é comer mais para repor os nutrientes -, mas também para manter a saúde em alta.

Além disso, o inverno é uma época do ano em que o nosso corpo precisa de vitaminas e minerais para aumentar nossas defesas e prevenir gripe, resfriados e demais enfermidades típicas da época de frio.

Algumas dicas para evitar ganho de peso e acelerar o organismo nessa época do ano:

Controle o consumo de pães e massas.
Uma vez que o valor calórico desses alimentos é muito alto.

Aumente a ingestão de alho, cebola e agrião.
A aparição de problemas respiratórios aumentam, e esses alimentos protegem o organismo contra infecções.

Prefira sopas e caldos de legumes e vegetais: além de quentinhas e nutritivas, as sopas contêm muitas vitaminas classificadas como hidrossolúveis (dissolvem na água) e proteínas.

Ingira bastante líquidos.
Beba muita água, no mínimo dois litros por dia. Evite o consumo exagerado de bebidas alcoólicas tentando se aquecer.

Invista em chás variados com canela ou gengibre, além de serem menos calóricos, os chás preparam o corpo para possíveis crises de tosse no inverno.

aça exercícios físicos. Mesmo que diminua o ritmo, não deixe de praticar atividades físicas.

Tem alguma receita favorita no inverno? Compartilha com a gente!

Alimentar-se de forma equilibrada!

Conheça o Nono Miquele.

Qual é a importância da alimentação saudável nas empresas?

Alimentação saudável nas empresas

Atualmente as pessoas passam cada vez mais tempo nas empresas ou se deslocando para o trabalho, essa rotina diária gera uma grande dependência do consumo de alimentos na empresa ou por fast foods, e encontrar uma alimentação saudável neste caminho se tornou um desafio constante.

Devido a compreensão dos impactos que a má alimentação pode ter sobre o nosso organismo, a preocupação maior  é nos abastecer diariamente de doses de vitaminas e sais minerais para que nosso corpo funcione de maneira correta.

É sabido que consumir diariamente alimentos ricos em sódio e gordura ou preparados com excesso de óleo, açúcar e sal geram ou aceleram o aparecimento de doenças crônicodegenerativas. Se por um lado, o funcionário sofre com doenças deste tipo, a empresa sofre com os custos por afastamentos, elevação do investimento em seguros e assistência-médica, afetando ainda a qualidade de vida das famílias envolvidas.

Com relação a alimentação saudável nas empresas a melhor combinação é: matéria prima de boa qualidade, técnicas de preparo padronizadas, segurança alimentar e um toque de conforto.

Como promover a alimentação saudável nas empresas?

  • Oferecer café da manhã saudável (com várias opções de frutas, sucos e pães integrais);
  • Inserir várias opções de verduras, legumes e frutas nas refeições oferecidas pela empresa;
  • Promover coffee break saudável nos eventos;
  • Aderir a iniciativas como “Segunda sem carne”;
  • Promover palestras e workshops sobre alimentação saudável;
  • Fazer parcerias com restaurantes que forneçam uma alimentação saudável e orgânica.

Essas ações conjuntas geram um impacto positivo à saúde, clima organizacional e segurança no trabalho.

É de extrema importância que a empresa se preocupe com a alimentação de seus funcionários tendo em vista que pessoas saudáveis trabalham mais dispostas e rendem mais em suas funções. 

Um bom parceiro é aquele que alerta, orienta, sugere, traz inovações, compartilha boas práticas e provoca os gestores a elevar seu nível de entendimento sobre o tema da alimentação saudável.

Conheça nossas unidades : Click Aqui 

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