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Sentir fome altera o humor, Verdade ou Mito?


Sentir fome realmente altera o humor? Ou tudo não passa de uma invenção da mente ?

Você conhece alguém que  perto do horário de almoço começa a ficar com mau humor?

Foi comprovado por  pesquisadores que uma queda súbita nos níveis de glicose no sangue pode afetar o humor de forma prolongada.

Ou seja, sentir fome é estressante!

Para avaliar o impacto da hipoglicemia no comportamento, o estudo, publicado na revista Psychopharmacology, mostra que injetaram bloqueadores de metabolismo da glicose em camundongos, induzindo uma queda dos níveis da substância. Em seguida, os animais foram colocados em uma câmara. Na análise de controle, os mesmos animais receberam uma injeção de água e foram postos em uma câmara diferente da primeira.

Depois de passar pelas duas experiências, os animais foram posicionados de uma maneira que poderiam escolher em qual câmara entrar. Eles evitaram o ambiente onde experimentaram a hipoglicemia.


“Esse tipo de comportamento evasivo é uma expressão de stress e ansiedade. Os animais estavam evitando a câmara porque tiveram uma experiência estressante lá e não queriam experimentá-la novamente”, explicou Francesco Leri, da Universidade de Guelph, no Canadá, ao EurekAlert.

De acordo com Thomas Horman, principal autor do estudo, as descobertas podem influenciar na abordagem terapêutica da ansiedade e depressão. Uma vez que os fatores que levam alguém a desenvolver essas doenças variam e a alimentação pode ser um deles. Horman acredita que mau humor e má alimentação podem se tornar um círculo vicioso, pois quando um indivíduo não come corretamente pode experimentar variações de humor capazes de interferir no apetite.


“Se alguém está frequentemente pulando refeições e experimentando este stress, a reação do organismo pode interferir no estado emocional de forma constante” – Thomas Horman

Dessa forma, ressaltamos a importância de uma alimentação saudável e recorrente com objetivo de preservar não apenas seu organismos mas sua mente também. Os restaurantes do Grupo Nono Miquele  oferecem um buffet self-service com muita variedade para que sua alimentação seja o mais completa possível.